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Étymologie
- L’orange était considéré comme un mets de luxe, pas la pomme de terre, jugée dans cette locution être bonne pour les cochons.
Locution nominale
orange à cochons \o.ʁɑ̃ʒ a ko.ʃɔ̃\ féminin
- (Désuet) (Argot) Pomme de terre.
Si tu crois que je veux moisir sur la plume de Beauce, en dégustant des oranges à cochons !
— (Willy de Spens, Pierre Coignard le forçat-colonel, 1959)La pomme de terre, créée et mise au jour par Louis XVI et Parmentier, est aussitôt saluée par l’argot d’orange à cochons.
— (Honoré de Balzac, Splendeurs et misères des courtisanes, 1838-1847, quatrième partie)