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De plus, en raison de la quotidienneté de leur activité, les ostréiculteurs, contrairement aux marins de pêche ou de commerce, sont généralement embarqués 365 jours par an.— (Pascale Legué Dupont, La moisson des marins-paysans : L’huître et ses éleveurs dans le bassin de Marennes-Oléron, page 177, 2004, INRA)
L’Éguille célèbre ses ostréiculteurs samedi 13 et dimanche 14 août.— (journal Sud-Ouest, édition Charente-Maritime / Charente, 13 août 2022, page 11)
Roland Tétaud, ostréiculteur à Bourcefranc, est décédé le 3 août.— (journal Sud Ouest, édition Charente-Maritime, 12 août 2023, page 16e)
