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En synthèse organique, on appelle ozonolyse l’action de l’ozone, qu’elle soit suivie d’un traitement réducteur ou oxydant de l’ozonide formé.— (Magali Giacino, Alain Jaubert, André Durupthy, Tout-en-un Chimie PCSI - 1ère année, page 227, 2010, Hachette)
(Chimie)(Par extension) Ensemble des réactions chimiques de l’ozonolyse (sens 1) et du traitement de l’ozonide.
L’ozonolyse consiste en un véritable cracking de molécules organiques.— (Société de productions documentaires, Chimie & industrie, génie chimique, tome 104, page 1641, 1971)
