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Troisième personne du singulier du passé simple du verbepâtisser.
Il cuisina, pâtissa avec la vieille; le matin il alla à la messe, et, à son retour, on fit bombance.— (Léon Tolstoï, Récits populaires, trad. de Charles Salomon, éd. Rencontres, Lausanne, 1961, page 385)