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Les sociétés de pénurie possèdent vraisemblablement une conscience de groupe plus développée que les sociétés d’abondance.— (Henri Laborit, Éloge de la fuite, 1976, Le Livre de poche, page 66)
Lorsque l'œil était fait à cette pénurie de lumière, il distinguait, placées tout autour, ces pudibondes cloisons en usage dans les restaurants anglais.— (Angelo de Sorr, Le vampire: roman fantaisiste, Paris : chez Adolphe Delahays, 1852, page 216)
En se mettant en grève dans tout le pays, les pompistes ont rapidement provoqué une pénurie de carburant assez sérieuse.— (Judith Hayem, La figure ouvrière en Afrique du Sud, 2008)
Par ailleurs, le pays souffre d'une grave pénurie de ciment, qui engendre en parallèle une hausse des prix du secteur du bâtiment.— (Afrique magazine, n° 269 à 274, éd. Groupe Jeune Afrique, S.A., 2008, page 50)
L’État se contente d’organiser la pénurie, soupire Cyrille Godfroid, secrétaire général de ce syndicat.— (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 9 septembre 2022, page 12)