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En raison des forts rendements que l’on peut tirer d’une pêcheraie, il est indispensable de fumer abondamment.— (Henri Rebour, Le verger méditerranéen, midi de la France et Afrique du Nord : Techniques modernes de la production fruitière, tome 2, page 204, 1955, Francer-Alger éditions)
il en résulte par conséquent que pour installer une pêcheraie on doit actuellement disposer d’un terrain exclusivement réservé au pécher, terrain qui devra être bien fumé et amendé suivant sa nature, puis défoncé, — (La Pomologie française, page 131, 1926)
