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Étymologie
- Du français purée, de l'ancien français puree ; participe passé féminin du verbe purer (« rendre pur », « passer un vin, une purée ») du latin tardif purare (« rendre pur ») du latin classique purus (« pur »).
Nom commun
püree \Prononciation ?\
- (Cuisine) Purée.
Dérivés
Références
- « püree » dans le Grand dictionnaire estonien-français / Suur eesti-prantsuse sõnaraamat
- « püree » dans Eesti Keele Instituut, English-Estonian Dictionary
- « püree » dans Eesti Keele Instituut, Eesti etümoloogiasõnaraamat