pagnote

(Poltron) (1587)^[1] De l’italien pagnotta (« petit pain »)^[1][2], car ces petits pains servaient à payer les soldats^[1].

(Petit pain) De l’italien pagnotta (« petit pain ») ou directement de l’occitan pagnota (« petit pain »), étymon de l’italien^[1][3].

pagnote \pa.ɲɔt\ masculin et féminin identiques

1. (Vieilli) Poltron ; couard ; lâche.
   • Vous faites le pagnote !
     Et fi, monsieur le fier-à-bras !
     Vous faites le pagnote !
     sous la montagne ! sous la montagne ! — (« Le Fâcheux veuvage », opéra comique en 3 actes, donné à la Foire de Saint-Laurent en 1725, acte 3, scène 16, dans les Œuvres complètes d'Alexis Piron, publiées par m. Rigoley de Juvigny, tome 4, Amsterdam : chez Marc-Michel Rey, 1776, p. 339)

Pierre Richelet, dans le Dictionnaire françois: contenant les mots et les choses, plusieurs nouvelles remarquables sur la langue françoise, Genève: chez Jean Herman Widerhold, 1680, indique page 108:

Pagnote. Ce mot se dit ordinairement des hommes, néanmoins en ce sens quelques-uns le font féminin.
Pagnote. Ce mot se disant quelquefois des femmes comme il y a des rencontres où il se peut dire est sans contestation féminin, mais ce n'est d'ordinaire qu'en riant que le mot pagnote se dit des femmes.

• pagnot

• mont-pagnote, mont pagnote
• pagnoterie

pagnote \pa.ɲɔt\ féminin

1. (Cuisine) Petit pain.
   • Nos deux infortunés frères n'ont pas la nourriture suffisante; ils ont demandé que le vin leur fût supprimé pour une pagnote de plus (pain d'un sol). — (Topino-Lebrun à Le Brun, Marseille, 10 novembre 1792, en recueil dans la Correspondance des directeurs de l'Académie de France à Rome avec les surintendants des bâtiments, tome 16, Paris : chez Charavay frères, 1907, page 134)
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• pagnotte

pagnote \pa.ɲɔt\

1. Première personne du singulier du présent de l’indicatif de pagnoter.
2. Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de pagnoter.
3. Première personne du singulier du présent du subjonctif de pagnoter.
4. Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de pagnoter.
5. Deuxième personne du singulier de l’impératif de pagnoter.

→ Modifier la liste d’anagrammes

• Dictionnaire encyclopédique Quillet, Paris, 1934.
• Nouveau Larousse Illustré en 7 volumes Paris 1904.
• « pagnote », dans Dictionnaire de l’Académie française, quatrième édition, 1762 → consulter cet ouvrage