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(Agriculture) Matériau qui, épandu à la surface du sol, conserve l’humidité et limite l’érosion ainsi que le développement des espèces végétales concurrentes. Il peut être organique, naturel (feuilles, écorce et sciure de bois, paille, résidus d’exploitation… broyés) ou synthétique (plastique), rarement minéral (laine de verre).
La couverture de terreau, de paillis, de débris végétaux, , dont les maraîchers et les jardiniers ont coutume de revêtir le sol du printemps à l’automne, a pour objet: .— (O. Bussard, Cultures légumières, 1943)
Matériau à base de paille.
Bien comptées, une soixantaine de maisons, , coiffées d’un capricieux toit dont le faîtage déborde les murs de pisé, la façade vers le jardin, un grenier à lucarne pour étage, une grange délabrée pour annexe, une étable toute de guingois, couverte en paillis, — (Jules Verne, Le Château des Carpathes, J. Hetzel et Compagnie, 1892, pages 28-37)
