pancetta

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Étymologie

De l’italien pancetta, diminutif de pancia (« panse »).

Nom commun

Singulier Pluriel
pancetta pancettas
\pɑ̃.tʃe.ta\
Pancetta roulée.

pancetta \pɑ̃.tʃe.ta\ féminin

  1. (Cuisine) Lard italien salé et épicé provenant de la panse du porc.
    • Pancetta placentine.
    • Pancetta de Calabre.

Traductions

Prononciation

  • France (Vosges) : écouter « pancetta  »

Anagrammes

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Voir aussi

  • pancetta sur l’encyclopédie Wikipédia

Étymologie

Diminutif de pancia (« panse », « ventre »).

Nom commun

Singulier Pluriel
pancetta
\pan.ˈt͡ʃet.ta\
pancette
\pan.ˈt͡ʃet.te\

pancetta \pan.ˈt͡ʃet.ta\ féminin

  1. (Cuisine) Pancetta.

Prononciation

  • Italie : écouter « pancetta  »

Anagrammes

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Voir aussi

  • pancetta sur l’encyclopédie Wikipédia (en italien) 
  • pancetta dans le recueil de citations Wikiquote (en italien)