pastellage

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Étymologie

Dérivé de l'ancienne orthographe de pâte : paste, avec le suffixe -age

Nom commun

Singulier Pluriel
pastellage pastellages
\pas.tɛ.laʒ\

pastellage \pas.tɛ.laʒ\ masculin

  1. (Cuisine) Pâte de sucre dont on se sert en pâtisserie.
    • Adieu pâte brisée et feuilletée, glaçage et pastellage ! — (Gentille Arditty-Puller, Portraits sans retouches , 1963)

Traductions

Anagrammes

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Références

  • Inspiré du Dictionnaire encyclopédique Quillet, Paris, 1934.
  • Inspiré du Nouveau Larousse Illustré en 7 volumes Paris 1904.