patatas revolconas

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Espagnol

Étymologie

Composé de patata et de revolcona

Locution nominale

Invariable
patatas revolconas
Une assiette de patatas revolconas.

patatas revolconas \Prononciation ?\ féminin pluriel

  1. Purée épaisse de pommes de terre, spécialité des provinces espagnoles d’Avila, Salamanque et Càceres.

Synonymes

Voir aussi