patia
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Étymologie
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Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| patia | patias |
| \pa.tja\ | |
patia \pa.tja\ masculin ou féminin
- (Cuisine) Plat régional auvergnat cuisiné à la cocotte composé de pommes de terre, de crème et de lard.
Le patia, confectionné avec des pommes de terre et de la crème de petit lait, avait un goût “aigrillou” qui vous donne à saliver rien que d'en parler. Lorsque les jassiers se réunissaient parfois pour une veillée, la consommation de ce plat rustique montagnard cloturait bellement la soirée.
— (Scènes de la vie rurale en Auvergne, Marc Prival, Madeleine Jaffeux, Maurice Jaffeux, 1987)
- (Sens figuré) Mélange infâme.
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Vocabulaire apparenté par le sens
- (1)
- (2)
Prononciation
→ 
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)
Homophones
- Patia (nom propre)
Traductions
Anagrammes
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Nom commun
patia féminin