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Étymologie
- Du basque berdea (« vert (la couleur) »), car le raisin de ce cépage est vert.
Nom commun
perdea \pɛʁ.de.a\ masculin
- (Viticulture) Cépage donnant des petits raisins verts. en 2006 il y en avait 3 hectares de cultivé en France. Il est issu d'un croisement entre raffiat de Moncade et chardonnay réalisé par Pierre Durquety à l'INRA de Bordeauxen 1954
Variantes orthographiques
Anagrammes
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Voir aussi
- perdea sur l’encyclopédie Wikipédia