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phosphoprotéines \fɔs.fɔ.pʁɔ.te.in\ féminin
- Pluriel de phosphoprotéine.
Intolérance au gluten et aux caséines du lait (80 % de phosphoprotéines).
— (Jean-Pierre Willem, 100 ordonnances naturelles pour 100 maladies courantes, nouvelle édition revue et augmentée, 2022)