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De l’ancien français pichier issu du bas latin bacarium ou becarius, lui-même, via un diminutif hellénistique *bikarion, du grec ancien βῖκος, bîkos (« amphore à vin »), d’origine sémitique. Le mot latin a également donné Becher en allemand et beaker en anglais.
Hélène a préparé l'assiette à fleurs, le pichet de cidre, et sur un couvercle d'étain le morceau de lard fumé.— (Bernanos, Monsieur Ouine, 1943, page 1435)
