pieczeń

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Étymologie

Dérivé de piec (« rôtir, cuire au four »), avec le suffixe -eń, apparenté au tchèque pečeně (« viande rôtie »).

Nom commun

pieczeń \pʲjɛʧ̑ɛ̃ɲ\ féminin

  1. (Cuisine) Rôti.

Voir aussi

  • pieczeń sur l’encyclopédie Wikipédia (en polonais) 

Références