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Étymologie
- Du verbe piján, « moudre, pulvériser », et du suffixe -lukh, « outil ».
Nom commun
pijánlukh \pi.dʒˈɑn.lux\ (pluriel pijánluyal) nom ignoble
- Moulinette, petit moulin manuel (comme un moulin à café, par exemple).