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Étymologie
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Nom commun
pitancière \pi.tɑ̃.sjɛʁ\ féminin (pour un homme, on dit : pitancier)
- (Vieilli) Pourvoyeuse dans une communauté religieuse.
La cearesse ou pitancière, choisie par le conseil du béguinage, assurait la direction de Tirebourse.
— (Pierre de Spiegeler, Les hôpitaux et l’assistance à Liège (Xe-XVe siècles): Aspects institutionnels et sociaux, 1987)
Traductions