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Forme de locution nominale
poches de gaz \pɔʃ də ɡaz\ féminin
- Pluriel de poche de gaz.
- Lorsque des bulles apparaissent dans un liquide sursaturé en gaz dissous à partir de microscopiques poches de gaz — (Gérard Liger-Belair, Joël Rochard, Les vins effervescents : Du terroir à la bulle, Dunod, 2008, page 176)