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Mais surtout, elle sait tout laver : des fraises aux poireaux en passant par la salade ou les champignons, elle lave tous les légumes et les fruits en profondeur sans les abîmer si fragiles soient-ils. Elle est même recommandée pour déféculer les frites.— (Néo, 1983, volume 12, no 122 à 133, page 16)
On s’avisa que dans les cales des bateaux, plusieurs barriques de graines n’avaient pas encore été déchargées : seigle, froment, orge, ravette, choux, poireaux.— (Jean-Christophe Rufin, Rouge Brésil, Gallimard, 2001)