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Étymologie
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Nom commun
poivrette \pwa.vʁɛt\ féminin
- (Botanique) Nigelle commune.
La nigelle. Cette plante produit des petites graines noires aussi connues sous le nom de poivrette ou de cumin noir, en raison de leur saveur piquante.
— (Alix Lefief-Delcourt, Les épices, c’est malin, 2012)
- (Cuisine) (Par métonymie) Graines de cette plante utilisés comme épice.
- (Botanique) (Valais) Sarriette.
Synonymes
- Grains
Références