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(Cristallographie) Solide constitué d’un ensemble de cristaux de taille, de forme et d’orientation variées, séparés par des joints de grains.
Rappelons ici que deux états structuraux possibles pour le solide sont le monocristal et le polycristal.— (Jean-Luc Martin, Dislocations et plasticité des cristaux, 2000)