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Étymologie
- → voir polysaccharide
Nom commun
polysaccaride \pɔ.li.sa.ka.ʁid\ masculin (orthographe rectifiée de 1990)
- Variante orthographique de polysaccharide.
S’ajoutent à ces productions, celles de biosurfactants, de polysaccarides (mucus), parfois très abondants, la formation des biofilms, secrétés à travers les membranes par des transporteurs lipidiques et assemblés à l’extérieur.
— (Janine Guespin-Michel, Les bactéries, leur monde et nous : Vers une biologie intégrative et dynamique, 2011, page 100)