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(XIIe siècle) Du moyen français pomme[1], de l’ancien français pome, pume[2], du bas latin poma (« fruit du pommier »), du latin poma, pluriel neutre de pomum (« fruit »), dont le sens dérive en « fruit du pommier » en bas latin en Gaule et dans le nord de l’Italie et qui remplace le latin classique mālum (« fruit du pommier »)[3]. Cognat de l’occitan et du catalan poma (« pomme »).
La pomme est un fruit charnu à 5 loges cartilagineuses, issues des 5 carpelles du pistil floral et contenant les pépins, anciens ovules fécondés et futures graines.— (Delahaye Thierry, Vin Pascal, Le Pommier, Actes Sud, Le Nom de l’arbre, 1997, page 33)
Comment se priver d’un fruit riche en vitamines, en sucres, en sels minéraux et en acides organiques… ? « Une pomme chaque jour éloigne le médecin ».— (Delahaye Thierry, Vin Pascal, Le Pommier, Actes Sud, Le Nom de l’arbre, 1997, page 63)
Un jour ils le mandèrent au salon et lui dirent, avec toute la douceur et la bienveillance possible, que la veille, dînant au château voisin, ils avaient mangé des pommes et des poires si parfumées, si savoureuses, si exquises, que tous les convives en avaient exprimé leur admiration.— (Hans Christian Andersen, Le Jardinier et ses maîtres)
Je vais m’étendre dans la prairie, sous un pommier aux pommes vertes et dures. Je peux dormir au-dessous d’elles, je peux les contempler sans crainte, et même sans l’appréhension d’avoir à inventer, l’une tombant, les lois du monde.— (Jean Giraudoux, Retour d’Alsace - Août 1914, 1916)
mais l’on n’était qu’en juin et, sauf pour les poires de moisson qui mûrissent en août, il fallait encore attendre longtemps avant de savourer concurremment les pommes du verger et la vengeance désirée.— (Louis Pergaud, Une revanche, dans Les Rustiques, nouvelles villageoises, 1921)
Petit, la mine chafouine, pareille à une pomme de canne curieusement taillée en tête de Polichinelle, Aristide furetait, fouillait partout, peu scrupuleux, pressé de jouir.— (Émile Zola, La Fortune des Rougon, 1871)
Car bien que transplantée dans le terreau d’une famille ukrainienne aimante, Sandy n’en a pas moins, de sa jeunesse jusqu’à sa vie adulte, vécu cet héritage comme une malédiction la confinant à la haine de soi. Devenue une « pomme » au fil des ans, terme utilisé pour qualifier ces Amérindiens rouges à l’extérieur et blancs à l’intérieur, javellisés par la pression d’avoir à correspondre à la culture majoritaire, la journaliste, épaulée par son ami Kyle et le guide spirituel Joe Bush Sr., troquera sa pelure pour une peau d’ours, éminent symbole de sa reconversion.— (Nuit blanche, no 152, automne 2018, page 48)
D'argent à trois tourteaux de sinople (pommes) mal-ordonnés, qui est du Hundred Vemmenhög en Suède → voir illustration « armoiries avec 3 pommes »
(Matelotage)Nouage de forme sphériquemono ou multibrin venant recouvrir une surface pour la décorer, la renforcer ou la protéger. Les pommes sont généralement désignées par leur nombre de faces (pomme à 36 faces par exemple). Elles présentent souvent une asymétrie formant un trou par lequel un élément pourra entrer dans le nœud (barre en bois, corde d’escalier…). Quelques unes parmi les plus utilisées ont un nom spécifique tels que la pomme de touline, la pomme de tireveille, la pomme de marchepied… Pour une petite pomme, on parlera plutôt de bouton.
Une pomme à 96 faces permet de finir une corde de cloche avec technicité et élégance.
(Familier) Qui manque de discernement ; stupide, sot.
Quand je pense, Debedeux, que je renaudais pour venir là, en paradis, fallait que je sois pomme et racorni !— (René Fallet, Le Beaujolais nouveau est arrivé, chapitre IX ; Éditions Denoël, Paris, 1975)
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De l’ancien français pome, pume[1], du bas latin poma (« fruit du pommier »), du latin poma, pluriel neutre de pomum (« fruit »), dont le sens dérive en « fruit du pommier » en bas latin en Gaule et dans le nord de l’Italie et qui remplace le latin classique mālum (« fruit du pommier »)[2].