ponzu

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Étymologie

Du japonais ポン酢, ponzu, lui-même issu du néerlandais pons.

Nom commun

ponzu \Prononciation ?\ masculin

Un pot de ponzu.
  1. (Cuisine) Sauce japonaise à base de sauce de soja et d’agrumes.

Traductions

Prononciation

  • France : écouter « ponzu  »

Voir aussi