porchetta

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Étymologie

(Date à préciser) De l’italien porchetta. Référence nécessaire

Nom commun

Invariable
porchetta
\pɔʁ.kɛ.ta\

porchetta \pɔʁ.kɛ.ta\ féminin

  1. Plat à base de cochon de lait farci.
    • Elle lut sur un menu un mot qu’elle ne connaissait pas. — Garçon ! « Porchetta »… Qu’est-ce que c’est ?… — Du cochon de lait farci et rôti au four. — Tu en veux, Bob ?… — Avec plaisir. —  Deux porchetta… Avec ça, vous prendrez un chianti léger ?… — (Georges Simenon, La Disparition d’Odile, ch. 6, Le Club français du livre, Paris, 1971)
    • À croire pourtant qu’il y avait du fenouil dans la porchetta que nous mangeâmes à Antibes, je donnai raison à Cécile sur de point, même si dès lors l’accès à la crique de la Garoupe nous fut refusé, fermé par une grille en raison du vent. — (Éric Chevillard, Monotobio, Minuit, Paris, 2020)

Traductions

Anagrammes

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Voir aussi

Étymologie

Diminutif féminin de porco.

Nom commun

Singulier Pluriel
porchetta
\Prononciation ?\
porchette
\Prononciation ?\

porchetta \Prononciation ?\ féminin

  1. porchetta.

Anagrammes

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