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J'essaie bien de cuire du porridge sur le réchaud à cadran[sic : cardan], mais une vague plus forte envoie le porridge se coller au plafond et aux parois du poste.— (Alain Gerbault, À la poursuite du soleil ; tome 1 : De New-York à Tahiti, 1929)
En attendant que le porridge refroidisse…— (Genèses, numéros 58-59, 2005)
Les jours de fête, il pouvait se régaler de beurre, de viande ou d’un porridge aux œufs.— (Darra Goldstein, Kathrin Merkle, Cultures culinaires d’Europe : identité, diversité et dialogue, 2006)
