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— Distinguons, cher ami, répliquait Monselet; quand je vous demandais des matelotes, des biftecks, des navarins et des potages, vous aviez tous ces articles-là: il était donc simple que vous me les procurassiez... maintenant vous me demandez de l'argent et je n'en ai pas: il est donc tout simple que je vous en refuse.— (Sergines, « Les Échos de Paris », dans Les Annales politiques et littéraires, 9e année, no 422 du 26 juillet 1891, p. 53)