pouture

(1782) Du latin puls, pultis (« bouillie »). Cette racine donnera aussi l'ancien français pou (« bouillie »). Signifiait « légume » lorsque le mot prit sa forme finale au (XIII^e siècle). Référence nécessaire

pouture \pu.tyʁ\ féminin

1. (Agriculture) Nourriture pour animaux sous forme de poudre utilisée pour l'engraissement, obtenue en broyant des céréales.
   • Les porcs d’élevage sont nourris avec de la pouture.
   • L’exploitation judicieuse des caractéristiques naturelles, des produits locaux abondants et de faible coût – foin, raves, châtaignes – l’irrigation des prés de fauche et l’engraissement des bœufs de pouture à l’étable l’hiver, ont permis de fournir des animaux gras au marché parisien au moment de l’année où les autres provinces comme la Normandie ne l’approvisionnent que faiblement. — (Histoire & sociétés rurales, numéro 22, 2004)

• pouturer

pouture \pu.tyʁ\

1. Première personne du singulier de l’indicatif présent de pouturer.
2. Troisième personne du singulier de l’indicatif présent de pouturer.
3. Première personne du singulier du subjonctif présent de pouturer.
4. Troisième personne du singulier du subjonctif présent de pouturer.
5. Deuxième personne du singulier de l’impératif présent de pouturer.

pouture *\Prononciation ?\ féminin

1. Variante de peuture.

• Frédéric Godefroy, Dictionnaire de l’ancienne langue française et de tous ses dialectes du IX^e au XV^e siècle, édition de F. Vieweg, Paris, 1881–1902 → consulter cet ouvrage (peuture)