professable

(XVIII^e siècle) Dérivé de professer, avec le suffixe -able.

professable \pʁɔ.fɛ.sabl\ masculin et féminin identiques

1. (Très rare) Que l’on peut professer, affirmer nettement.
   • Citoyen, la manière dont l’assemblée accueille votre observation, vous en garantit la justesse : dans le travail précipité que je fais auprès de vous, je n’ai pu tracer en détail tout l’art d’étudier et d’écrire l’histoire, art qui me semble la seule partie professable et démonstrable de ce genre de connaissance. — (Volney, dans les Séances des écoles normales, Dixième séance (7 Ventôse), Imprimerie du Cercle social, Paris, 1796, page 162)
2. (Très rare) Que l’on peut enseigner.
   • Il est même singulier qu’au moment où l’on crée à Paris des chaires de slave, de mantchou, de littératures aussi peu professables que les littératures du Nord, qui, au lieu de fournir des leçons, devraient en recevoir, et dont les titulaires répètent d’éternels articles sur Shakspeare ou sur le XVI^e siècle, on n’ait pas restitué, sous le nom d’anthropologie, l’enseignement de la philosophie occulte, l’une des gloires de l’ancienne Université. — (Honoré de Balzac, Le Cousin Pons, Michel Lévy frères, Paris, 1873, page 129)

• « professable », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971–1994 → consulter cet ouvrage