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Étymologie
- Locution composée de protéine et de tau (« Abréviation de tubulin-associated unit »)
Locution nominale
protéine tau \pʁɔ.te.in to\ féminin
- (Biochimie) Protéine associée aux microtubules, abondante dans les axones, qui stabilise les microtubules et les réunit en faisceaux parallèles.
- Dans un cerveau malade, les protéines tau s’affaissent et s’enroulent, et forment ainsi des enchevêtrements qui empêchent les nutriments d’atteindre les neurones, ce qui entraîne la mort des cellules. — (Radio-Canada, « Le lien entre l’alzheimer et le microbiote intestinal confirmé », 19 novembre 2020)
Traductions
Anagrammes
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Références