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Étymologie
- Déverbal de protlačit (« exprimer un suc, un jus »).
Nom commun
protlak \Prononciation ?\ masculin inanimé
- Purée ou jus concentré de fruit ou de légume.
- rajský protlak, concentré de tomate.
- ovocný protlak, purée de fruit.
Synonymes
Voir aussi