pétrissages

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Voir aussi : petrissages

Forme de nom commun

Singulier Pluriel
pétrissage pétrissages
\pet.ʁi.saʒ\

pétrissages \pet.ʁi.saʒ\ masculin

  1. Pluriel de pétrissage.
    • Un pétrissage lent donne en général un goût acidulé au pain, qui disparaît au profit des pétrissages rapides qui procurent une allure plus blanche telle que celle vue dans les supermarchés. — (Jean-Michel Cohen, La peur au ventre: Pour que manger ne soit plus un cauchemar, 2019)

Anagrammes

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