restaurant d’application

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Étymologie

Composé de restaurant et de application.

Locution nominale

Singulier Pluriel
restaurant d’application restaurants d’application
\ʁe.sto.ʁɑ̃ da.pli.ka.sjɔ̃\
Une table du restaurant d'application Le Montauriol à Montauban.
Panneau Restaurant d'application installé dans l'ancienne chapelle, à la maison familiale rurale de Balan (Ain).

restaurant d’application \ʁe.sto.ʁɑ̃ da.pli.ka.sjɔ̃\ masculin

  1. (France) Restaurant, en général adossé à un lycée professionnel, dont le personnel (cuisine, service, etc.) est composé d’étudiants apprenant leurs métiers.

Synonymes

Vocabulaire apparenté par le sens

Traductions

Prononciation

  • France (Lyon) : écouter « restaurant d’application  »

Voir aussi