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« Je n’ai jamais vu une sécheresse si prolongée. La situation est dramatique. Si le problème d’eau persiste, ma récolte risque d’être dévastée à 100 % », redoute Gianluigi Tacchini, un riziculteur de la bourgade de Santa Cristina e Bissone, à une quarantaine de kilomètres au sud de Milan.— (Andrea Pattaro, Une sécheresse historique met à nu les faiblesses de l'Italie, Le Journal de Québec, 5 juillet 2022)
De petites exploitations se sont spécialisées dans la production de semences de première qualité qu’ils vendent aux riziculteurs dans des sacs de 500 kg.