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Communément analysé comme un dérivé de roche, avec le suffixe -ier. M. Roulin, remarquant que ce poisson n'habite pas parmi les roches, conteste que le nom en vienne de roche, et le rattache à l'allemand, rau, rauh (« rugueux »), la peau de ce poisson étant recherchée pour polir à cause de sa rudesse. Il se pourrait aussi que rochier tînt à l’allemand Rochen (« raie »), l’anglais roach (« gardon »).
Frédéric Godefroy, Dictionnaire de l’ancienne langue française et de tous ses dialectes du IXe au XVe siècle, édition de F. Vieweg, Paris, 1881–1902 → consulter cet ouvrage
François Raynouard, Lexique roman ou Dictionnaire de la langue des troubadours, comparée avec les autres langues de l’Europe latine, 1838–1844 → consulter cet ouvrage