séminase
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Étymologie
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Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| séminase | séminases |
| \se.mi.nɑz\ | |
séminase \se.mi.nɑz\ féminin
- (Biochimie) Enzyme qui possède la propriété de solubiliser l’albumen.
- Or, ce liquide est susceptible d’agir énergiquement sur le saccharose, le maltose, le tréhalose, les glucosides, l’inuline, l’amidon ; la séminase ne saurait donc être confondue avec l’invertine, la maltase, la tréhalase, l’émulsiue, l’inulase — (Henri Hérissey, Recherches chimiques et physiologiques sur la digestion des mannanes et des galactanes, Le Bigot frères, 1903, page 57)
Traductions
Anagrammes
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Voir aussi
- séminase sur l’encyclopédie Wikipédia
