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(Cuisine)(Afrique) Plat à base de feuilles de manioc.
J’ai choisi le premier plat venu, du ndolé avec de la viande de bœuf. J’avais pas mangé ça avant, mais ça ressemblait au saka-saka, le plat de feuilles de manioc de chez nous.— (Alain Mabanckou, Black Bazar, Seuil, 2009, page 96)
