salsa aurora

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Étymologie

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Locution nominale

Singulier Pluriel
salsa aurora
\Prononciation ?\
salse aurora
\Prononciation ?\

salsa aurora \Prononciation ?\ féminin

  1. (Sauces) Sauce aurore, sauce veloutée couleur aurore obtenue avec du jaune d’œuf et une réduction de tomates, ou plus rarement du paprika rose.

Prononciation

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Voir aussi

  • salsa aurora sur l’encyclopédie Wikipédia (en italien) 

Références

Bibliographie