sauce barbecue

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Étymologie

(Date à préciser) Composé de sauce et de barbecue.

Locution nominale

Singulier Pluriel
sauce barbecue sauces barbecue
sauces barbecues
\sɔs baʁ.bə.kju\
Cuisinier mettant de la sauce barbecue sur une viande grillée.

sauce barbecue \sɔs baʁ.bə.kju\ féminin

  1. (Sauces) Sauce sucrée au goût fumé accompagnant les plats de viande et composée d'oignons, d'ail, de ketchup, de miel, de sauce Worcestershire, de cassonade et d'épices.

Variantes orthographiques

Variantes

Traductions

Prononciation

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Voir aussi

Références