Singulier | Pluriel |
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scourtinerie | scourtineries |
\skuʁ.tin.ʁi\ |
scourtinerie \skuʁ.tin.ʁi\ féminin
Avant le gel de 1956, nous fournissions bon an mal an quelque 6.000 douzaines de scourtins à tous les moulins à huile de Provence et du sud de la France ", se souvient avec nostalgie Alain Fert, qui dirige avec sa fille Frédérique, à Nyons (Drôme), la dernière scourtinerie en activité en France, perpétuant ainsi un savoir-faire de près de 3.000 ans.— (Patrick Vercesi, Rhône-Alpes : les fabricants de scourtins de Nyons, Les Échos, 29 juillet 1999)
Mais lorsqu’en 1956, le gel ravage l’oliveraie provençale et amène la scourtinerie au bord de la faillite, Georges Fert décide de se diversifier : les scourtins deviennent aussi tapis d’intérieur, tapis de bain, dessous de plats ou sets de table.— (La Scourtinerie Sarl, terredevins.com)