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Étymologie
- Il s'agit d'un sel que l'on trouve dans les tissus de l'oseille.
Locution nominale
sel d’oseille \Prononciation ?\ masculin (Indénombrable)
- (Familier) Oxalate de potassium acide.
On nomme acide oxalique celui qui est contenu dans le sel d’oseille et dans beaucoup d'autres matières végétales. On le trouve fréquemment uni à la chaux dans les composés du règne végétal, et quelquefois même dans les concrétions calculeuses des animaux.
— (Dictionnaire des sciences naturelles, Strasbourg : chez F. G. Levrault & Paris : chez Le Normant, 1816, vol. 1, page 195)Figure-toi qu’elle avait le portrait de son papa et de sa maman, dans des choses de velours, sur la cheminée. Des vieux ; pas comme ma maman, à moi. Toi, tu ne peux pas savoir. Je les ai barbouillés avec du sel d’oseille. Ils seront affreux. C’est bien fait.
— (Marcel Schwob, Le Livre de Monelle, Mercure de France, 1895)
Traductions