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Les maçons utilisent des serre-joints pour la réalisation de leurs coffrages.
Une impressionnante collection de varlopes, rabots, limes & râpes était accrochée aux murs de tous côtés ; les ciseaux à bois, les bédanes, des chignoles à vilebrequin, toutes les dimensions de clés plates ou à pipes, deux ou trois clés à molette, les serre-joints ; toutes sortes de pinces, tenailles & sécateurs.— (Lionel Labosse, M&mnoux, Publibook, 2018, page 329)