siero di latte

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Étymologie

Composé de siero, di et latte.

Locution nominale

Singulier Pluriel
siero di latte
\ˈsjɛ.ro ˈdi ˈlat.te\
sieri di latte
\ˈsjɛ.ri ˈdi ˈlat.te\

siero di latte \ˈsjɛ.ro ˈdi ˈlat.te\ masculin

  1. (Caséologie) Lactosérum, coproduit de fromagerie, issu du lait par égouttage du coagulum.

Prononciation

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Voir aussi

Références

Bibliographie