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Étymologie
- De l’islandais
Nom commun
skyr \skiʁ\ masculin
- Lait fermenté concentré produit en Islande.
À côté du riz basmati, de l’avocat, du skyr et d’autres ingrédients stars, elles se font petit à petit une place dans les conseils nutritionnels des influenceurs fitness et muscu, Sissy Mua et Tibo InShape en tête.
— (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 13 mars 2023, page 8)
Le frigo d’entreprise est une zone de non-droit où chaque jour disparaissent sandwichs, canettes de soda et skyr framboise.
— (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 8 janvier 2024, page 10)
Vocabulaire apparenté par le sens
Traductions
Voir aussi
- skyr sur l’encyclopédie Wikipédia