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(Zoologie) Espèce de poisson osseux marin, un poisson platovoïde, une sole de la Manche, l'Atlantique et la Méditerranée.
Celle que vous pêcherez le plus souvent est Solea solea, la sole commune, qui peut atteindre soixante centimètres et peser jusqu’à trois kilos.— (Georges Fleury, La pêche à pied, 1997)
Notes
Peut être utilisé avec une majuscule (Sole commune) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.