sole meunière

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Étymologie

(Date à préciser) Composé de sole et de meunier, par ellipse de l’adjectif dans la locution à la meunière (« à la manière meunière, à la manière des meuniers »).

Locution nominale

Singulier Pluriel
sole meunière soles meunières
\sɔl mø.njɛʁ\

sole meunière \sɔl mø.njɛʁ\ féminin

  1. (Cuisine) Plat à base de sole et de farine.

Traductions