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Étymologie
Du grec ancien strophos (« ceinture »), sans doute en référence à l’anneau ou à la trace d'anneau qu’ils portent souvent.
strophaire\stʁɔ.fɛʁ\masculin ou féminin (l’usage hésite)
(Mycologie)Genre de champignons de taille relativement modeste, à lames brunâtres, au chapeau dont la marge porte parfois des flocons blancs, et au pied avec anneau plus ou moins fugace.
Ce gros strophaire, assez bon comestible, très facilement reconnaissable par son anneau double et étoilé, peut se cultiver sur la paille et les copeaux de bois.— (René Pomerleau, Guide pratique des principaux champignons du Québec, 1982)
Notes
Peut être utilisé avec une majuscule (Strophaire) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.
Il va de soi qu’un simple article de dictionnaire n’est pas suffisant pour déterminer l’espèce et l'utilisation d’un champignon et prendre le risque de le consommer.