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Étymologie
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Nom commun
stufato \stu.ˈfa.to\ masculin
- Ragoût, viande accommodée avec une sauce.
stufato \stu.ˈfa.to\
- Participe passé au masculin singulier du verbe stufare.
Voir aussi
- stufato sur l’encyclopédie Wikipédia (en italien)